1984年開(kāi)始，無(wú)錫有關(guān)部門(mén)通過(guò)引進(jìn)福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等進(jìn)行試種研制。用一芽一葉初展的嫩芽為原料，再經(jīng)過(guò)攤放、萎凋、殺青、整形、烘干和輝炒、提香等工藝流程，每炒制500克成品需要3萬(wàn)余個(gè)嫩芽。研制出來(lái)的產(chǎn)品原定名為“斗山青峰”、“梁溪浪尖”，1989年定名為“太湖翠竹”。